Montemarano Veini ökomuuseum on realiseeritud Palazzo Castello di Montemarano sees. Struktuur hõivab ülalmainitud Palazzo Castello esimesel korrusel umbes 130 ruutmeetri suuruse ala ja areneb mööda viit näitusesaali, mis on ühendatud neid ületava teega. Külalist, kui ta on sissepääsu ületanud, saadab lilla lint, millele projitseeritakse lühifilm, mis räägib erinevatest nurkadest nähtavast veinist. Sellele ei anta ruumi iidsetele instrumentidele, fotodele või muule, vaid piltidele ja helile, mis tervikuna aitavad uudishimulikel, sektori tehnikutel ja teistel teada saada veini päritolu ja arengut Montemarano territooriumil. Ülemine korrus hoone, hõivab ala umbes 170 ruutmeetrit täielikult taastunud ja kasutada konverentsiruum umbes 100 istekohta, koosolekuruum ja tegutsevad laboris pc jaamades.