Kui MOO Muuseum oliiviõli ja Oliiviõli asub piirkondades, mis olid saidi vana veski, mis MOO Muuseum oliiviõli ja Oliiviõli kirjeldab ajalugu ja tehnikat kasvatamine ja kaevandamise kaudu mütoloogiline päritolu taim, viib õli kasutamisel valgusallikas, religiooni, meditsiini ja toiduainete -, spordi -, kosmeetika -, ja märkimisväärne osa kultuuri-kujuteldav, et taim ja selle toode on määratud sümboolsed väärtused, lepyttävä ja maagiline-ravi.
Eksponeeritud materjalide hulgas on alàbastron, mis on mõeldud lõhnastatud Õlide sisaldamiseks, pööningul koos Valukoja kunstniku punaste figuuridega, viiendal sajandil eKr. rohkesti ruumi on pühendatud lutserni kogumisele alates Rooma-eelsest ajast kuni kahekümnenda sajandini. Üks osa käsitleb oliiviõli ja õli sümboolika, kujutava kunsti ja käsitöö; presentatsioon tolli ja traditsioonide meenutab iidse uskumused ja populaarne ebausk.