اس Moom, میوزیم زیتون کے تیل کی Matera میں پیدا ہونے والے خالی جگہوں میں سے ایک تیل کی چکی سولہویں صدی میں ، اصل میں ایک غار کھودا میں tufa راک, بعد میں توسیع کرنے کے لئے کی اجازت میں اضافہ کے کمرے ہیں. کے دوران کام کرتا ہے, کئی عجیب دریافتوں ابھر کر سامنے آئے: پتھر کے طور پر استعمال کے اڈوں پریس ، نو بات چیت کے ٹینک اور Tuff پل کے لئے تک رسائی حاصل کر چکی ہے ۔ میں دروازے کے علاقے کے لئے ارادہ کیا گیا تھا چکی ، اس کے بعد ، پایا گیا پینٹنگز کی دیر اٹھارویں صدی بنا پر ایک پاستر پہلے سے ہی خشک ، کو برقرار رکھا اچھی حالت میں کرنے کے لئے شکریہ تاریکی کو روکتا ہے ، ترقی کے microflora.