మారుపేరు బెల్లె డి Morteau, ప్రసిద్ధ Morteau సాసేజ్, స్థానిక పట్టణం అదే పేరు, ఒక సాసేజ్ చేసిన పంది ఇది పొగబెట్టిన లో ఒక సంప్రదాయ మార్గం మరియు ప్రత్యేకంగా ఉత్పత్తి Franche-Comté. తప్పిన చెందవద్దు: సాసేజ్ ఫెస్టివల్ లో Morteau, which takes place ప్రతి సంవత్సరం ఆగష్టు.