Gregorioujev samostan je zgrajen na prelepi lokaciji na jugozahodni strani gore Athos in je posvečen sv.Nikolaju. Samostan so ustanovili v 14.stoletju. Zasede sedemnajstega ranga v hierarhičnem redu dvajsetih Atonitskih samostanov. Velja za enega najbolj organiziranih in strogih samostanov. V njej živi 70 menihov (1990). Njen Katholikon je bil zgrajen leta 1768 v skladu z Athonitskim načrtom. Samostan ima bogato zakladnico z relikvijami iz različnih obdobij in ima tudi veliko krizobulov, siggilij itd. Kosti sv.Nalhona, patriarha Konstantinopla, so razstavljene v posebni grobnici v Katholikonu. Knjižnica je dobro založena in organizirana. Vsebuje 804 rokopisov, teoloških, cerkvenih ali liturgičnih del. En rokopis je razsvetljena Knjiga evangelijev iz trinajstega stoletja.