Moussaka is certainly one of the best ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗ್ರೀಕ್ ತಿನಿಸು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ: ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ, ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. The moussaka ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು ಹುರಿದ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪದರಗಳು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ ಮತ್ತು moussaka ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ. ಎಂದು ತನ್ನ ಮೂಲವನ್ನು, ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮನ್ನಣೆ ಕಲ್ಪನೆ ಎಂದು moussaka ಜನಿಸಿದರು ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಸೈಪ್ರಸ್, ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಕ್ರೀಟ್ ಎಂದು, ಹಿಂದೆ, ಅನುಭವಿಸಿದೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅರಬ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಷ್ ಪ್ರಭಾವ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಂಪ್ರದಾಯ.