Moussaka पक्कै पनि सबै भन्दा राम्रो को एक ज्ञात भाँडा को ग्रीक भोजन तयार संग के हो यो सबैभन्दा विशिष्ट खाद्य पदार्थ को यो संस्कृति: थुमाको मासु, एगप्लान्ट र पनीर. यो moussaka बनेको छ संग एकान्तरण को तहहरू तला एगप्लान्ट र ragout, grated पनीर संग र्छकिदिन्थे: अन्तमा, यो तहहरू छन् ढाकिएका प्रशस्त bechamel र moussaka छ ओवन मा सुखा. लागि रूपमा आफ्नो मूल, यो व्यापक श्रेय भन्ने परिकल्पना moussaka मा जन्म भएको थियो, यो द्वीप को साइप्रस, वा सायद क्रेटेgreece. kgm कि, विगतमा, भोगे छ धेरै देखि अरब र टर्की प्रभाव, विशेष गरी मा पाकशाला परम्परा ।