Moussaka is certainly one of the best known వంటకాలు గ్రీక్ వంటకాలు తయారు ఏమి తో అత్యంత సాధారణ ఆహారాలు యొక్క ఈ సంస్కృతి: గొర్రె మాంసం, వంకాయ మరియు చీజ్. The moussaka తయారు ప్రత్యామ్నాయ పొరల వేయించిన వంకాయ మరియు ragout, తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది: చివరకు, పొరలు తో కప్పబడి ఉంటాయి సమృద్ధిగా బెకామెల్ మరియు moussaka ఉంది. ఓవెన్లో బేక్. గా దాని మూలాలు, ఇది విస్తృతంగా ఘనత పరికల్పన. ఆ moussaka was born on the island of Cyprus, లేదా బహుశా క్రీట్ అని, గతంలో, ఉంది చాలా బాధపడ్డాడు నుండి, అరబ్ మరియు టర్కిష్ ప్రభావం, ముఖ్యంగా పాక సంప్రదాయం.