Mulassano कफी र Tramezzino

क्याफे मुलासानो टुरिनको एक ऐतिहासिक क्याफे हो, जुन 15 नम्बरमा पियाजा कास्टेलोमा अवस्थित छ। यो इटाली संघको ऐतिहासिक स्थानहरूको अंश हो। 1907 मा खोलिएको क्याफे मुलासानो, टुरिन कुलीनहरूका लागि तर नजिकैको टिट्रो क्षेत्रका कलाकारहरूका लागि पनि नियमित भेट्ने ठाउँ थियो।यो 19 औं शताब्दीको मध्यमा थियो कि Mulassano व्यवसायले टुरिनको Nizza मार्फत बोतल पसलको रूपमा आफ्नो ढोका खोल्यो, तर यो 1907 मा मात्र थियो कि यो आफ्नो हालको स्थान piazza Castello 15 मा गएर बिस्तारै क्याफेमा रूपान्तरण भयो।स्थान सानो छ र सिटहरू सीमित छन्, तर सानो ठाउँमा यसले ओगटेको छ, यद्यपि यसले धेरै जिज्ञासु विवरणहरू प्रदान गर्दछ जसले आँखा समात्दछ: सुन्दर संगमरमरको काउन्टरदेखि कफर्ड छतमा मडेरा छालाको केन्द्रीय भागहरू सहित, सुरुचिपूर्ण आर्ट नोव्यू सजावटबाट। (र टुरिन अफ लिबर्टी "चीजहरू" यदि तिनीहरूले बुझ्छन् भने) "पागल" घडीमा गोप्य संयन्त्रद्वारा नियन्त्रित अव्यवस्थित संख्याहरू (यो प्रयोग गरिएको थियो, र अझै पनि, साथीहरूको समूहमध्ये कसले बिल तिर्नु पर्छ भनेर स्थापित गर्न)।शानदार ऐनाहरू, संगमरमरको टेबल र धेरै सजावटहरू बीचमा तपाईंले स्यान्डविचको मजा लिन सक्नुहुन्छ, यो परिकार जन्मेको ठाउँको विशेषता, अन्य चीजहरू बीच।वास्तवमा, रेस्टुरेन्टमा त्यहाँ एउटा फलक छ जसमा लेखिएको छ: "1926 मा, श्रीमती एन्जेला डेमिचेलिस नेबियोलोले स्यान्डविचको आविष्कार गरे"।Tramezzino को आविष्कार एन्जेला डेमिचेलिस र उनको श्रीमान् ओनोरिनो नेबियोलोको कारण हो, अमेरिकाको टुरिनका दुई प्रवासी, जो 1925 मा आफ्नो गृहनगरमा फर्केर मुलासानो परिवारले बिक्रीको लागि राखेको ठाउँ किनेका थिए।दम्पतीले एपिरिटिफका लागि नयाँ प्रस्तावहरू प्रस्तुत गरेर ठाउँलाई बढावा दिन प्रयास गरे: पहिले टोस्ट (उनीहरूले अमेरिकाबाट टोस्ट रोटी बनाउन मेसिन ल्याएका थिए), त्यसपछि नटोस्ट गरिएको रोटीका उही स्लाइसहरू विभिन्न तरिकामा भरिएका थिए। र यो ठ्याक्कै विजेता र अत्यधिक सराहना सूत्र थियो जुन चाँडै खाजाको लागि प्रस्ताव बन्यो।Tramezzino नामको प्रतिलिपि अधिकार, तथापि, Gabriele D'Annunzio को हो, जसले अंग्रेजी स्यान्डविचलाई प्रतिस्थापन गर्न शब्द आविष्कार गर्यो।