Mumbai Götunni Mat: Kanda Baunir

Kanda Baunir eru steikt laukur fritters. Þessi stökkt fritters ert tilbúinn aðallega með lauk og gramm hveiti (besan). Það er vinsæll götunni mat snarl í Maharashtra. Kanda baunir einnig þekktur sem khekda baunir er vegna þess að resembelence í form með flatlús. Amogst í uppáhaldi að hafa á monsoon.Það er tegund af pakoda frægur í Maharashtra, það er mjög stökkur vegna þess hvernig það er tilbúinn. Þetta hefur verið algengt að finna götunni mat í Maharashtra frægur með næstum öllum aldri. Þegar það er rigning úti, bolla af tei og kanda baunir er á allra vörum.