MuSa-Museo della Salumeria recolle numerosos audio e vídeo contido sobre a técnica de produción de salame, xunto con obxectos e imaxes relacionadas coa historia da empresa e o Villani familia. Para aqueles que queren afondar no tema, é posible consultar histórico follas sobre a fábrica, nas técnicas de procesamento, sobre os produtos individuais. As tarxetas poden ser descargados desde o sitio web.