Le musée historique de Perugina fait partie intégrante de la visite de la chocolaterie Perugina : il a été fondé en 1997 pour partager avec le grand public une partie des vastes archives historiques des Buitoni Perugina, toujours sous la protection de la surintendance des biens culturels. Le Museo Storico Perugina est visité chaque année par plus de 60 000 personnes et constitue le deuxième plus grand musée d'entreprise d'Italie. Il est le seul à offrir une expérience de visite complète d'une histoire de passion pour le chocolat et de créativité qui est toute italienne depuis plus de 100 ans. Les visiteurs, venus du monde entier, découvrent les différentes sections de la galerie du musée à travers une visite guidée, également en anglais, qui les mène des origines du cacao au chocolat, de sa transformation à l'histoire de l'entreprise, pour ensuite découvrir les secrets des produits les plus célèbres comme le légendaire Baci Perugina et bien d'autres, mais pas seulement : des curiosités, des anecdotes et des films historiques enrichissent le parcours de visite qui dévoile de manière passionnante un siècle d'histoire entrepreneuriale italienne. Un voyage passionnant qui culmine avec la riche séance de dégustation où vous pourrez savourer les irrésistibles délices de la Perugina. Elle se poursuit ensuite par une visite de l'usine (sous réserve du calendrier de production). La visite dure environ 1 heure et 15 minutes, et il est fortement recommandé de réserver.