Les amateurs de vin s'en donneront à cœur joie au Weinmuseum (musée du vin), situé dans le musée historique du Palatinat de Spire. Le musée archive une histoire du vin qui remonte à près de deux mille ans. De vieux tonneaux et des pressoirs du début du 18e siècle font partie du musée depuis 100 ans. Le musée fournit des informations sur la richesse de la viticulture et présente la fabrication du vin au fil des ans ainsi que la vie contemporaine des viticulteurs. La plus grande attraction du musée est une bouteille de vin romain datant de 300 après J.-C., le plus vieux vin du monde. Ce musée fascinant est une véritable mine d'or pour beaucoup.