Museet för traditionell balsamvinäger från Modena Besökaren som kommer att korsa museets hallar kommer att göra en resa inom vilken alla fem sinnena kommer att omslutas av de känslor som kommer från denna produkt, vilket i sig sammanfattar historien om en flik av Emilia. Besökaren kommer att upptäcka komplexiteten i beredningen av den traditionella balsamvinäger av Modena, gjort perfekt av tid och erfarenhet, kommer att fascineras av ritualen av beredningsfaserna, inebriated och entranced av dess smak.
