Museo del Ramen

Karibu Shin-Yokohama kituo cha unaweza kupata kwanza na tu Ramen hifadhi ya mada katika dunia (inaonekana kwamba pia ni ya kwanza ya hifadhi ya mada kujitolea na "chakula" katika dunia). Ramen ni kawaida Kijapani chakula kwamba bila kufafanua inafanana na sahani ya noodles katika mchuzi. Katika sehemu ya kusini ya Japan, supu ya nyama ya nguruwe ni mkubwa, wakati katika kaskazini ni preferred kuku mchuzi au mboga, au samaki. Kulingana na matakwa binafsi, supu inaweza kuwa tayari katika mapenzi, kwa mfano, na mchuzi wa soya. Kuna mengi ya viungo kwamba unaweza kuongezwa kwa ramen, kama vile kuchoma nyama ya nguruwe na shina mianzi. Katika Ramen Makumbusho unaweza uzoefu mbalimbali ya matoleo ya ramen: tu kuweka fedha katika mashine maalum, kuchagua aina ya ramen unataka na kuchukua tiketi na ambayo unaweza kuingia dukani na pick up sahani yako. Makumbusho ya Ramen; katika hali halisi, si kuwa na kupotosha na ukweli kwamba ni kuitwa "makumbusho" kwa sababu, hata kama kuna mali makumbusho kujitolea na hii maarufu kijapani sahani, kitovu cha nafasi hii ni mkusanyiko wa 9 migahawa na ramen, kila mmoja kwa yao wenyewe kichocheo kwa mali ya mkoa wa Japan. Kwa kweli, kwa kuanzia na zao 20th maadhimisho ya miaka, wao na kupanua dhana ya mkoa ramen na kupendekeza baadhi ya bora ramen katika klabu ya dunia (ikiwa ni pamoja na italia moja, Casa Ramen katika Milan) kufungua yao wenyewe "tawi" ndani ya makumbusho. Kutoka wakati kwa wakati, bila shaka, migahawa mabadiliko, hivyo kama wewe kufanya zaidi ya safari ya Japan unaweza kufurahia mbalimbali ya specialties na kila ziara. Makumbusho ni kuenea zaidi ya sakafu ya tatu, ya kwanza ambayo (kuwa sambamba na ardhi sakafu) ni sehemu ya makumbusho, na maonyesho ya kujitolea na maarufu kijapani sahani na historia yake, aidha rasmi duka ambapo unaweza kununua aina mbalimbali ya vitafunio na utupu packs ya ramen, ambayo ni muhimu kwa ajili ya maandalizi ya ramen nyumbani, na katika papo, tu kwa kumwaga maji ya moto juu ya yaliyomo ndani ya bahasha. Katika mbili basement sakafu ilikuwa recreated retro anga ya Japan 50s na 60s, zama hasa wapenzi wengi nostalgic. Halisi maonyesho ni pamoja na mbalimbali ya maonyesho, na zana mbalimbali kwa ajili ya maandalizi ya ramen, zaidi ya 300 bakuli, vijiti, nguo na aprons, maingiliano paneli, packs ya ramen kutoka duniani kote na wachunguzi kwamba matangazo ya mashirika yasiyo ya kuacha mbalimbali ramen matangazo ya mwisho ya miaka 25. Miongoni mwa vitu maalum, replica ya sahani ya kwanza ya ramen milele kuliwa, kwamba ni, moja zinazotumiwa na samurai ya karne ya 17 aitwaye Mito Komon. Mbili dioramas kisha kuonyesha operesheni ya papo ramen Kiwanda, wakati mbalimbali themed michezo ya video ni inapatikana kwa wageni mdogo.