Museo del Ramen

V bližini Shin-Yokohama postajo, ki ste jo lahko našli prvi in edini Ramen tematski park na svetu (zdi se, da je tudi prvi tematski park, posvečen "hrana" v svetu). Ramen je tipična japonska hrana, ki je podobna krožniku rezancev v juhi. Na južnem delu Japonske je razširjena svinjska juha, na severu pa ima raje piščančjo juho ali zelenjavo ali ribo. Glede na osebne želje je mogoče juho pripraviti po želji, na primer s sojino omako. Ramenu lahko dodamo veliko sestavin, kot so pražena svinjina in Bambusovi poganjki. Na Ramen Muzeju si lahko naletite na različne različice ramen: preprosto dal denar v posebni stroji, izberite vrsto ramen želite, in pick up vozovnico, s katero lahko vnesete, trgovina in pick up vaš jed. Muzej Ramen; v resnici, ne bodo zavedli dejstva, da se imenuje "muzej", ker, tudi če je pravi muzej, posvečen tej priljubljena japonska jed, osrednja točka tega kraja je zbirka 9 restavracij z ramen, vsaka s svojo lastno recept, ki pripadajo isti regiji, je Japonska. V resnici, začenši s svojo 20. obletnico, ki so jih razširili koncept regionalne ramen s predlogom za nekaj najboljših ramen klubov na svetu (vključno italijanski eni, Casa Ramen v Milanu), da odprete svoje "podružnice" v notranjosti muzeja. Od časa do časa, seveda, restavracije spremenite, tako da, če vas bo več potovanj na Japonsko lahko uživajo različne specialitete z vsakim obiskom. Muzej je porazdeljena na tri nadstropja, od katerih prvi (ki ustreza pritličju), ki je del muzeja, z razstave posvečen znameniti japonski jed in njegovo zgodovino, poleg uradni trgovino, kjer lahko kupite različne prigrizke in vakuumskega pakiranja ramen, ki so uporabni za pripravo ramen doma, in v trenutku, preprosto tako, polivanje z vodo in vsebino ovojnice. V dveh kletnih nadstropjih je bila obnovljena retro atmosfera Japonske 50.in 60. let, še posebej za mnoge nostalgične. Dejansko razstava vključuje številne zasloni, različna orodja za pripravo ramen, več kot 300 sklede, palčke, tekstil in predpasniki, interaktivne plošče, paketi od ramen iz vsega sveta in monitorji, ki se predvajajo non-stop različnih ramen pike v zadnjih 25 letih. Med najbolj posebnimi predmeti je replika prve jedi ramena, ki jo je pojedel samuraj iz 17.stoletja, Mito Solomon. Dve diorami nato prikazujeta delovanje tovarne za instant ramen, različne tematske video igre pa so na voljo mlajšim obiskovalcem.