A creación do Museo do Aceite de oliva e campesiño Civilización de Zagarise (Cz) é un paso adiante na viaxe para a difusión e coñecemento da cultura ligadas ao territorio da Sila, en particular, da Sila Piccola.O Museo do Aceite de oliva e campesiño Civilización non é un "tradicional" museo: é en realidade unha eco-museo. Os tres compoñentes esenciais de cada eco-museo, que constitúen ao mesmo tempo, a substancia, os contidos e método de traballo son territorio, poboación (verdadeiro suxeito-obxecto do ecomuseum) e patrimonio, non entendida como unha parte (tanto se se trata de etnografía ou a arte ou arqueoloxía), pero como con todo o que a comunidade ten dado tempo suficiente valor para ser manifestada. A creación de un Ecomuseum, polo tanto, debe ser considerada a meta de un camiño investigación que ten como tema a cultura local e como o seu obxectivo súa conservación e a súa difusión.
