Por máis de sesenta anos, os irmáns Lidia e Romano Levi, seguindo a tradición dos seus antepasados, ten producido un único Grappa, coñecido por todos como "o Grappa do Salvaxe Muller". Non é só un destilado de bagazo, pero tamén a arte expresa por Lidia nas composicións de herbas mergullado en botellas ou por Romano na poética etiquetas, elaborado pola man; para estas obras mesmo foron identificados unha verdadeira artística actual bautizados: Arte-Selvaggia Todo o mundo sabe que esas botellas de Grappa, moitos coleccionistas celosamente preservalo a eles, os máis famosos restaurantes italianos no mundo orgullosos amosar-lles como un símbolo Nacional de Comida e viño, un museo dedicado a eles, outros museos e Galerías de exposición-los como pequenas obras mestras; O Salvaxe Muller foi caracterizado, dentro do langarola campesiño sociedade, como o portador dunha cultura antiga, en estreito contacto coa natureza e os seus segredos, con comercios ligada á estacionais, coa sabedoría dos vellos intercaladas con populares e supersticioso relixiosidade. Un antigo conto do Salige describe o Salvaxe Mulleres de Langhe como "recorrentes figuras no sagas de Alpine arco, representando o máis profundo, corporais e instintivo raíces do feminino: o arquetipo dun libre e natureza salvaxe, non contaminada polo malestar da civilización".