Museoa erritual ogia Ibilbidea antolatu du lau erakusketa uneak.
Lan-tresnak gela dira bistaratuko du tresnak, lan eremuak eta prozesatzeko gari eta irin horrekin behin, baina herrialde askotan, oraindik ere, gaur egun, ogia ekoiztu zen etxean.
Sala dei pani quotidiani dira ikusgai horiek guztiak ekoizpenak eguneroko kontsumoa Sardinia, eta horrek, nahiz eta ez izatea, erritual eta sinbolikoa garrantzia jai ogia, suposatuko lehen mailako garrantzia beren erdiko posizioa tokiko dieta.
Aretoan ogiak zikloaren bizitzaren protagonistak dira horiek ogi hori tradizionalki lagunduta unerik garrantzitsuena gizakiaren bizitza, hala nola, jaiotza, ezkontza eta heriotza.
Azkenik, ogia gela urteko zikloa azpimarratzen ekoizpenak ziren tradizionalki ekarri taula zehar une berezi nekazaritzako urtea, hala nola, new urte Eve (epea erein) edo larrainean edo kariaz zaindariaren en jaiak ziren, eta horrek, askotan, lotuta nekazaritza egutegia.