Museoa kafe-makina, Bat da handiena, zabalena erakusketak munduan espresso kafe-makinak barra, baino gehiago 100 adibideak, historiko handia eta balio estilistiko hori erakusteko, bai bilakaera jakina, Xx. mendeko erauzketa sistema italiako espresa bera da egungo artistiko eta estilistiko, izan, eragin handia forma, materialak eta apaingarriak bertan egin ziren makinak. Honako hauek kronologikoki, bide posible da miresteko lehen zutabea makina, lurrun-eragiketa hasieran '900, horiek eskuzko palanka-sistema post-gerra arte eredu etengabeko entrega batetik 60ko hamarkadan, gaur egun.
Guztiak makinak dira jatorrizko, batzuk ezin hobeto funtzionala, maisu teknika eta diseinu italiako industria, batzuk jaio arkatzak ospetsuenetako Italian diseinatzaile izan diren gai interpretatzeko eta egokitzeko, kafe-makinak, gizarte-eraginak, eta artea bakoitza une historiko.