Museoa Mahats eta ardo kokatzen da, lurpeko upategi Villa di Poggio Reale, gainean dago muino baten bat, batzuk ehun metro erdian hiriburua. Erakusketa dira, oro har, horiek lantzeko erabiltzen mahats eta ekoizpena eta kontserbazioa ardoa erabili hamarkadetan lehen erdia azken mendean.
Merezi du aipatzea handi bat egurrezko BEZ egiteko hartzidura berria biltzen da mahatsa, hainbat tresna erabiltzen mahasti, anitz inausketa eta tying teknikak. One wall da erabat estalita ardo flasks, xviii. mendean goxo-pizten azken inprimatutako milioika ale guztiak berdinak, eta estalita malenkoniatsua plastikoa. Azken gela eskainitako merkataritza, banaketa eta kontsumoa preziatuak "nectar" eta, erdian, inposatu, nabarmentzen bagoi, behin bota pare bat zaldi, zein ziren zentzuzkoa jartzen ehunka botila, bat bestearen gainean piramide, eta horrek izan zuen bidaia hogeita hamar kilometrora Rufina Florentzia.
Museoaren egitura da amaitu, liburutegi bat mantentzen duen zabala literatura ardo gaia (barne kopia bat ospetsua Grand Ducal oharra 1716 horretan, mugak lau arlo Toskanako jotzen benetako ardo bokazioa zehaztu ziren) eta aberats bat ardo denda non ospetsuenetan ekoiztutako ardo gunean kokatuta daude eta kontserbatu (baina, halaber, edan).
