El museu de la xocolata de Modica està situat en una ala de l'cultural palau on van trobar la dotació dels panells descriure, des de l'època de pre-colombí i més tard, la història de la xocolata, mentre que en l'habitació més gran ha estat organitzat en miniatura d'Itàlia i de la xocolata a les parets, els rics plafons il·lustren la unió entre la història de la xocolata i de la Família Grimaldi. En un sistema d'il cas, el nombre de medalles d'or que va obtenir el més cèlebre modicano les empreses en la producció de xocolata des dels primers anys del segle passat es col·loquen.
