O museu do chocolate de Modica, está localizado em uma ala do palácio da cultura, onde eles encontraram a alocação dos painéis de descrever, desde a era pré-colombiana e, mais tarde, a história do chocolate, enquanto na maior sala foi organizada em miniatura da Itália e chocolate nas paredes, os ricos painéis de ilustrar a união entre a história do chocolate e a Família Grimaldi. Num caso iluminado, colocam-se as medalhas de ouro conquistadas pelas mais célebres empresas de produção de chocolate desde os primeiros anos do século passado.