Museu do pão ritual A rota é organizada em quatro momentos de exposição.
Na sala de ferramentas de trabalho estão expostas as ferramentas para o trabalho dos Campos e para o processamento de trigo e farinha com o qual uma vez, mas em muitos países ainda hoje, o pão foi produzido em casa.
Na Sala dei pani quotidiani são exibidos todos os produtos de consumo diário na Sardenha, que, embora não tendo a importância ritual e simbólica do pão festivo, assumem importância primordial para a sua posição central na dieta local.
No Salão dos pães do ciclo de vida os protagonistas são os pães que tradicionalmente acompanhavam os momentos mais importantes da vida do homem, como o nascimento, o casamento e a morte.
A Sala dos pães do ciclo do ano, finalmente, dá destaque para as produções que eram, tradicionalmente, trouxe para a mesa na ocasião de momentos particulares do ano agrícola, como o dia de ano novo (o período de semeadura ou debulha, ou durante as festividades, que eram, muitas vezes, ligada ao calendário agrícola.
