Museum Amarelli licorice - yang paling terkenal Italia licorice di dunia disebut Amarelli dan diproduksi oleh keluarga homonim dari perusahaan yang tinggal di Rossano mengambil namanya dan itu, sudah dari kota yang sama proses Glikyda glrorice atau licice yang diekstrak dari perusahaan tersebut. Menurut ilmu pengetahuan, tanaman yang tumbuh di Calabria adalah yang terbaik di dunia. Keluarga amarelli memulai produksi skala besar pada tahun 1731 dengan pembangunan pabrik pertama, masih hadir di pabrik, hari ini secara terampil dipulihkan. Sejarah produksi licorice yang diceritakan di museum licorice " Giorgio Amarelli" Museum Industri Kedua yang pernah dikunjungi di Italia
