Museum ng Amarelli anis

Museum ng Amarelli licorice - ang pinaka sikat na italyano anis sa mundo ay tinatawag na Amarelli at ay ginawa sa pamamagitan ng ang homonymous pamilya mula sa kung saan ang kumpanya na namamalagi sa Rossano tumatagal ang pangalan nito at na, na mula 1500, ay gumagawa sa parehong bayan ang pagproseso ng Glycyrrhiza glabra o ang anis halaman mula sa kung saan ang juice ay kinopyang. Ayon sa pang-agham na pag-aaral, ang halaman na lumalaki sa kalipa ay ang pinakamahusay sa mundo. Ang amarelli pamilya ay nagsimula ng kanyang malaking-scale produksyon sa 1731 sa pagtatayo ng kanyang unang pabrika, naroroon pa rin sa pabrika, na ngayon expertly naibalik na. Sa mga siglo ng kasaysayan ng anis produksyon sinabi sa anis Museum " Giorgio Amarelli" ang ikalawang pinaka binisita Industrial Museum sa Italya