The Bread Museum ditempatkan di lima kamar: pada yang pertama kali disajikan cereals, bahan baku untuk yang berbeda "roti" dari dunia; di ruang kedua adalah illustrated, dengan sebagian besar didaktat, berbagai tahap siklus dari "gandum-tepung-roti", sedangkan ruang ketiga berisi lebih dari 500 bentuk pani (yang nyata) dan di luar negara-negara Eropa. Di ruang keempat terlihat peralatan untuk produksi roti dan di ruang terakhir terkena "tangisan", yaitu, pajak dan ketentuan pemerintah yang dikeluarkan di XVIII dan XIX berabad-abad. dan juga ada campuran roti artistik yang dibuat oleh pembuat roti yang terampil.