The truffle Museum dan Pusat Dokumentasi dibagi menjadi empat bagian, yang pertama kali didedikasikan untuk misteri truffle antara keyakinan esoterik dan pengetahuan ilmiah. Dalam bagian kedua lima indera dari pengunjung dirangsang untuk masuk ke dalam hubungan dengan Taber, dalam bagian ketiga pengunjung dapat masuk ke sebuah truffle raksasa, pada keempat kuliner menggunakan yang diilustrasikan. Pada November 2005, Pusat Dokumentasi, dengan stasiun multimedia nya telah diresmikan. Di seluruh daerah meliputi 250 meter persegi, di sepanjang yang anda akses jalan untuk penemuan "berlian meja", terbuat dari sejarah, keyakinan populer, Indra dan Ilmu Pengetahuan.