મ્યુઝીઓ ડેલ Vino e delle Scienze Agroalimentari ડી કાસ્ટીગ્લિવન માં Teverina, અંદર છે એક વિશાળ પ્રદેશ વચ્ચે જો tiber નદી અને તળાવ Bolsena, જ્યાં Teverina વાઇન રોડ પવન. આ વાઇન બનાવવાનું કારખાનું, ગણતરી Romolo Vaselli (1898-1967) થી શરૂ 1942 કર્યા પછી, તે ખરીદી માંથી ગણતરી લુઇગી Vannicelli Casoni, એક ગુણવત્તા વાઇન ઉત્પાદન. આ વાઇન ખાસ કરીને, સાથે spumante, vermuth, સરકો સાથે, Orvieto અને સ્વાદિષ્ટ અને સંપૂર્ણ સશક્ત ટેબલ રેડ્સ, સફળતાપૂર્વક લાદવામાં આ VASELLI બ્રાન્ડ પર રાષ્ટ્રીય અને વિદેશી બજારમાં ત્યાં સુધી 1994, ત્યારે આ વાઇન બનાવવાનું કારખાનું અર્પણ બધા પ્રવૃત્તિ.
ત્યાર પછી સ્થાનિક દ્રાક્ષની ખેતી વિકસાવી છે અને સાથે સમૃદ્ધ અન્ય શરાબઘર અને અન્ય પ્રતિષ્ઠિત વાઇન, renewing આ વૈભવ આ એટ્રુસ્કેનનું અને રોમન પરંપરા છે, જે ઘણા અવશેષો બાકી છે અમારા પ્રદેશ પર. આજે આ ભોંયરું એક સંગ્રહાલય છે: તે ભેગો પુરાવાઓને અને શોધે છે અમારા ખેડૂત સંસ્કૃતિ; કામ, પરંપરાઓ અને પ્રાર્થના; ગામ સંસ્કૃતિઓ અને કૃષિ પાક. આગેવાન છે વાઇન: કલા, ઇતિહાસ, અર્થતંત્ર, માનવ સંબંધો.
