Museo del வினோ e delle Scienze Agroalimentari டி காஸ்டிங்லியோன் உள்ள Teverina, உள்ள ஒரு பரந்த பிரதேசத்தில் இடையே டைபர் நதி மற்றும் ஏரி Bolsena, அங்கு Teverina மது ரோடு செய்திகள் தெரிவிக்கின்றன. இந்த ஒயின், எண்ண Romolo Vaselli (1898-1967) தொடங்கியது முதல் 1942, கொண்ட பிறகு அதை வாங்கி இருந்து எண்ண லூய்கி Vannicelli Casoni, ஒரு தரமான மது உற்பத்தி. ஒயின்கள் குறிப்பாக, இணைந்து spumante, vermuth, வினிகர் கொண்டு, Orvieto மற்றும் சுவையான மற்றும் full-bodied அட்டவணை ரெட்ஸ், வெற்றிகரமாக திணிக்கப்பட்ட இந்த VASELLI பிராண்ட் தேசிய மற்றும் வெளிநாட்டு சந்தை வரை 1994 போது, ஒயின் நிறுத்திய அனைத்து நடவடிக்கை.
பின்னர் உள்ளூர் கொடிமுந்திரி பயிர் வளர்ப்பு அபிவிருத்தி மற்றும் வளம் மற்ற ஒயின் ஆலைகள் மற்றும் பிற மதிப்புமிக்க ஒயின்கள், புதுப்பிக்கும் சைக்கிள் எட்ருஸ்கான் மற்றும் ரோமன் பாரம்பரியம், இது பல சுவடுகளை விட்டு எங்கள் பிரதேசத்தில். இன்று பாதாள அறையில் ஒரு அருங்காட்சியகம் உள்ளது: அது சேகரிக்கிறது சாட்சிகள் மற்றும் காண்கிறார் நம் விவசாயிகள் நாகரிகம்; வேலை, மரபுகள் மற்றும் வழிபாட்டில்; கிராமத்தில் கலாச்சாரங்கள் மற்றும் விவசாய பயிர்கள். கதாநாயகன் மது: உள்ள கலை, வரலாறு, பொருளாதாரம், மனித உறவுகள்.