A Muvit-Museo del Vino a legteljesebb és legátfogóbb gyűjtemény a szőlőművelés és borkészítés kultúrájának és technikáinak témájában, tárgyakon, dokumentumokon, műalkotásokon és kézművességeken keresztül. Az 1974-ben a Lungarotti Pincészet (az egyik legnagyobb és legképzettebb helyi Pincészet) által alapított palazzo Graziani-Baglioni 20 szobájában, témákban szerveződik. A régészeti gyűjtemény olyan értékes darabokkal büszkélkedhet, mint a Küklád kori kancsók és a Hettita Kerámiák (i.e. III-I. évezred), a tetőtéri kylikes, a buccheri és az etruszk bronzok, a római kori üvegek. Több mint 400 darab a különböző korú és eredetű Kerámiák gyűjteményének (többek között Della Robbia művei és más neves műhelyek a tizenhatodik-huszadik században) leletei. Figyelemre méltó gyógyszerészeti edények és szüreti metszetek gyűjteménye egy szőlészeti, mitológiai és Bibliai témában. A technikák és szokások változását a gofrisütők gazdag gyűjteménye dokumentálja, amely az előkészítésre és fogyasztásra szánt borhoz kapcsolódik, beleértve a XIII-XVII.század számos darabját is. Didaktikus az út a mezőgazdasági eszközök, amelyek közül három nagy prések társkereső a tizenhetedik században. A gyűjteményt értékes borkönyvtár egészíti ki.
