Muvit-Museo del Vino is é an chuid is mó iomlán agus cuimsitheach a bhailiú ar an téama cultúr agus teicnící fíonsaothrú agus winemaking, narrated trí rudaí, doiciméid, saothair ealaíne agus ceardaíochta. Bunaíodh i 1974 ag an Lungarotti Winery (ar cheann de na cinn is mó agus an chuid is mó cáilithe wineries áitiúil), a fhorbraíonn sé i 20 seomraí palazzo Graziani-Baglioni, eagraithe i téamaí. An bailiúchán seandálaíochta stór luachmhar píosaí den sórt sin mar crúiscíní an Cycladic aois agus Hittite criadóireacht (III liom a RC na mílaoise), áiléir kylikes, buccheri agus Etruscan bronzes, Rómhánach Aois gloine. Thar 400 tá na artifacts de bhailiúchán criadóireachta amanna éagsúla agus tionscnaimh (i measc daoine eile, a oibríonn de Della Robbia agus cáil eile ceardlanna sa séú-an fichiú haois). Iontach cógaisíochta soithí agus an bailiúchán de gheobhaidh dream eile engravings ar viticultural, miotaseolaíochta agus bhíobla ábhar. An athrú ar na teicnící agus Custaim é a dhoiciméadú ag an bailiúchán saibhir de iarainn waffle, a bhaineann le fíon le haghaidh ullmhú agus tomhaltas, lena n-áirítear go leor píosaí as an XIII leis an XVII haois. Teagascacha is é an cosán tríd uirlisí talmhaíochta, i measc a bhfuil trí presses móra ag dul go dtí an seachtú haois déag. Luachmhar fíon leabharlann críochnaíonn an bailiúchán.