Muvit-Museo del Vino é a máis completa e ampla colección sobre o tema da cultura e técnicas de viticultura e elaboración de viño, narrada a través de obxectos, documentos, obras de arte e oficios. Fundado en 1974 por Lungarotti Adega (un dos maiores e máis cualificado vinícolas locais), que se desenvolve en 20 salas de palazzo Graziani-Baglioni, organizado en temas. Colección arqueolóxica posúe valiosas pezas tales como vasos de das cícladas idade e Hitita cerámica (III-I milenio a. c.), faiado kylikes, buccheri e Etruscas bronces, Roman Idade de vidro. Máis de 400 son os artefactos da colección de cerámica de diferentes épocas e orixe (entre outros, obras de Della Robbia e outros renome talleres en a xvi-xx). Notable farmacéutica vasos sanguíneos e a colección de antigos gravados sobre un viticultural, mitolóxico e bíblica tema. O cambio de técnicas e Costumes está documentada pola rica colección de waffle ferros, relacionadas co viño para a preparación e consumo, incluíndo numerosas pezas do XIII ao século XVII. Didáctica é o camiño a través de ferramentas agrícolas, entre os que están tres grandes prensa mozo ao século xvii. Un valioso viño biblioteca completa a colección.