Kruh Muzej je smještena u pet soba: u prvom su predstavili žitarica, sirov materijal za različite "komada" u svijetu, u drugoj sobi su novosti, sa većinom niz poučno, različitih faza ciklus "Pšenice-Brašno-Hleb", a treća soba sadrži više od 500 oblika pani (pani pravi) italijanske regionima i mnogo evropskih zemalja i dalje. U četvrtom sobi su vidljivim opremu za proizvodnju kruh i u zadnjoj sobi izložene su na "krici", to je, porezi i vlada odredbe izdao u XVIII i XIX stoljeća. a postoje i kompozicije umjetničkih ukrasa koje su napravili majstori pekari.
