Stvaranje muzeja maslinovog ulja i seoske civilizacije Zagarise (Cz) korak je prema širenju i poznavanju kulture povezane s teritorijem moći, posebice snage Piccola.Il muzej maslinovog ulja i seljačke civilizacije nije "tradicionalni" muzej: to je doista Ekomuzej. Tri glavne komponente svake ekomuze, koje čine istodobno tvari, sadržaj i način rada, su teritorij, stanovništvo (stvarni subjekt je IVF objekt) i baština koja se ne razumije kao dio (bilo etnografija ili umjetnost ili Arheologija), ali kao i sve ono što zajednica treba pripisati na vrijeme, dovoljno važnosti da se očituje. Realizacija ekomuzeja stoga treba promatrati kao prekretnicu istraživačkog puta koji ima lokalnu kulturu kao temu i svrhu očuvanja i popularizacije.