Put muzeja na Sardinijski cvijet utisnut je kako bi stvorio prijedloge i razvio znatiželju i alternativne poglede na proizvod koji nije samo gastronomski, već karakterizira ljudski, prirodni i kulturni svijet s neposrednom komunikacijom između prošlosti i sadašnjosti. Postoje instalacije, videozapisi, slike, tradicionalni i moderni alati povezani s stvaranjem vrijednih oblika sira koji se bave DOP-om.