Muzej tradicionalnog balsamika u Modeni Posjetitelj koji će proći kroz dvorane muzeja učinit će putovanje u kojem će sva pet osjetila biti omotana emocijama koje proizlaze iz ovog proizvoda, što sažima priču o Emilijevom poklopcu. Posjetitelj uči o zamršenosti pripreme tradicionalnog balsamskog octa iz Modene, na vrijeme i uz iskustvo, ritual će ostati fasciniran fazama pripreme, u stanju opijenosti i oduševljen njegovim ukusom.