V Musée des Arts et Métiers je muzej Znanosti in tehnologije, nastanjene v nekdanji samostan v 3. okrožju Pariza. Muzej prikazuje zbiranje 80.000 kosov Conservatoire National des Arts et Métiers (Cnam), institucija, ustanovljena leta 1794 in je namenjena za raziskave in izobraževanje na področju znanstvene, tehnološke in industrijske.Muzej je nastanjen v nekdanji samostan (ali priory) Saint-Martin-des-Champs; samostanski kompleks je bil zgrajen od enajstega stoletja, kasneje pa se je spremenila večkrat, dokler ne skrunitev v času francoske Revolucije, pozneje pa se je delno spremenila v muzej v 1818. Najbolj reprezentativne stavbe kompleks je Cerkev Saint-Martin-des-Champs, lep Gotski slog kapelica, zgrajena v prvi polovici enajstega stoletja. Nekdanji samostan je bil leta 2000 popolnoma prenovljen, da bi imel hišo prenovljene muzeje des Arts et Métiers.
