V prostorih Muzeja vinske Trte in Vino Carmignano so starodavne kmetijskih orodij, ampak tudi veliko informacij iz arhivskih raziskav. Carmignano je tudi dežela starodavnih vinskih tradicij. Zahvaljujoč veliki Ducalni prepovedi iz leta 1716 s strani Medičejcev. Cosimo III. je eden najstarejših Doc ante litteram v Evropi. Morda najstarejša. Na stenah sledijo navedbam tega vina, ki so ga skozi stoletja ustvarjali slavni in manj slavni pismeni, slikarji in pesniki. Ni pomanjkanja radovednosti – na ogled je zbirka Melis, osemsto steklenic z vsega sveta, celo stoletje staro.
