Në Casaloto di Mombaruzo, përgjatë korridoreve, dhomave dhe dhomave të ndenjes të Bertës distilerie, nuk je vetëm i njohur me historinë e një familje që e ka bërë artin e distilimit udhëzimin e saj, por gjithashtu del, dëshira për të dëshmuar antikitetin e një profesioni që ka bërë historinë dhe evolucionin e njeriut, në ekspozim në një dhomë të gjerë janë sistemet dhe pajisjet e përdorura në të kaluarën, pjesërisht nga vetë familja dhe e blerë dhe pjesërisht gjatë viteve. Midis Megjithatë, distilerave, flluskave të përqëndrimit dhe kollonave të distilimit që duket se paradën dhe bëhen dëshmitarë emocionues të një historie prej shekujsh të gjatë, del nga fabrika origjinale e distilimit të 1947, që daton që nga viti i parë i veprimtarisë së distilerive.
Për të zgjeruar një trashëgimi të tillë të rëndësishme kulturore disa prej 1968 prodhuar nga inxhinieri gjerman Kristian Karl I Goepingen, disa zierë të firmës F. lli Musi të Milanos dhe një pergamenë origjinale prej 1662 në latinisht duke raportuar aktin e një agregacioni eklesiast në Kasaloto të Mombaruzos. Eshtë gjithashtu e mundur të admirohet një hartografim i plotë i territorit Të Mombaruzos që daton që nga fundi i ' 700 nën marquisate Palavicini. Hartat kadastrale janë të ruajtura në mënyrë të përkryer dhe fotografojnë me saktësi nëndarjen e pasurive tokësore të asaj kohe.
