Muzeul balsamic tradițional din Modena Vizitatorul care va traversa sălile muzeului va face o călătorie în cadrul căreia toate cele cinci simțuri vor fi învăluite de emoțiile care izvorăsc din acest produs, care rezumă în sine povestea unei clape de Emilia. Vizitatorul va descoperi complexitatea preparării oțetului balsamic tradițional de Modena, desăvârșit de timp și experiență, va fi fascinat de ritualul fazelor de preparare, beat și vrăjit de aroma sa.