Muzeul cedrului reprezintă un moment, nu numai spațial, de promovare a imaginii acestui fruct. Obiectivele consorțiului sunt promovarea unui muzeu în conformitate cu cele mai progresive tehnici și motivații, într-un spațiu expozițional care să se ocupe de valoarea culturală și istoria citricelor. Reevaluare a culturii materiale legate de producția de Citron Santa Maria del Cedro și sosirea sa în peninsulă, cu toate acestea, sunt utilizabile de către public, nu numai prin muzeul afișează că "conserva" memoria acestui fruct și din acest teritoriu, dar didactice prin panouri care documentul diferitele etape de producție și reprezintă diferitele făcut cercetări cu privire la istoria de cedru.
Artistic cale, bogat în panouri ceramice, care spune de Cedru, istoria sa, bogat în referințe legate de lumea biblic și tradițiile Evreiești, precum și multe citate literare de citrice, de Apicio, în rețete, de la Boccaccio, la Tasso, până când, în epoca contemporană, la D ' annunzio și Lee Masters. Acest traseu insistă asupra centrului istoric al Santa Maria și reprezintă o îmbogățire artistică pentru acea zonă de valoare considerabilă, deoarece implică mai mulți artiști.
Traseul Arheologic este, în schimb, legat de situl Laos, Colonia Magna Grecia. Vizita în acest loc reprezintă nu numai voința necesară pentru a crea o cunoaștere comună cu privire la valoarea patrimoniului Cultural, dar vă oferă posibilitatea de a completa povestea sosirii cedrului în Italia.