Muzeul Ramen

Lângă stația Shin-Yokohama puteți găsi primul și singurul parc tematic Ramen din lume (se pare că este și primul parc tematic dedicat "mâncării" din lume). Ramen este un aliment tipic japonez care seamănă vag cu o farfurie de fidea în bulion. În partea de sud a Japoniei, bulionul de porc este larg răspândit, în timp ce în nord este preferat un bulion de pui sau legume sau pește. În funcție de preferințele personale, bulionul poate fi preparat la alegere, de exemplu, cu sos de soia. Există multe ingrediente care pot fi adăugate la ramen, cum ar fi carnea de porc prăjită și lăstarii de bambus. La Muzeul Ramen puteți experimenta diferite versiuni de ramen: pur și simplu puneți banii în mașini speciale, Alegeți tipul de ramen dorit și ridicați un bilet cu care puteți intra în magazin și ridicați vasul. Muzeul Ramen; în realitate, nu vă înșelați de faptul că se numește "Muzeul", deoarece, chiar dacă există un adevărat muzeu dedicat acestui popular fel de mâncare japonez, punctul focal al acestui loc este o colecție de 9 restaurante cu ramen, fiecare cu propria rețetă aparținând unei regiuni din Japonia. De fapt, începând cu cea de-a 20-a aniversare, au extins conceptul de ramen regional propunând unora dintre cele mai bune cluburi ramen din lume (inclusiv unul Italian, Casa Ramen din Milano) să își deschidă propria "sucursală" în interiorul muzeului. Din când în când, desigur, restaurantele se schimbă, așa că dacă faceți mai multe călătorii în Japonia, vă puteți bucura de diferite specialități cu fiecare vizită. Muzeul se întinde pe trei etaje, dintre care primul (care corespunde la parter) este parte a muzeului, cu expoziții dedicate celebru fel de mâncare japoneză și istoria sa, în plus față de oficial magazin de unde poti cumpara o varietate de gustări și pachete vidate de ramen, care sunt utile pentru pregătirea ramen la domiciliu, și într-o clipă, pur și simplu prin turnarea de apă clocotită pe plic. În cele două etaje subsol a fost recreat atmosfera retro a anilor '50 Japonia și' 60, Epoca deosebit de dragă pentru mulți nostalgici. Expoziția actuală include numeroase afișaje, diverse instrumente pentru prepararea ramenului, peste 300 de boluri, betisoare, textile și șorțuri, panouri interactive, pachete de ramen din întreaga lume și monitoare care difuzează non-stop diferitele Spoturi ramen din ultimii 25 de ani. Printre cele mai speciale obiecte, o replică a primului fel de mâncare de ramen mâncat vreodată, adică cea consumată de un samurai din secolul al XVII-lea pe nume Mito Komon. Două Diorame arată apoi funcționarea unei fabrici ramen instant, în timp ce diverse jocuri video tematice sunt disponibile vizitatorilor mai tineri.