Múzeum čokolády Valor, vytvorené v roku 1998, uznala Generalitat Valenciana v roku 2008 ako valencijské Múzeum čokolády. Vo svojej dobe to bola malá rodinná továreň a v nej môžete poznať proces výroby čokolády a celú históriu čokolády od jej narodenia až po súčasnosť, prechádzajúcu 5 generáciami majstrov čokolády, ktorí ju riadili. Okrem toho má jednu z najlepších zbierok strojov v čokoládovom priemysle z rôznych období, od čias, keď bolo kakao pomleté do kameňa až po súčasnosť.