Muzeum kultury chleba Zrna a chléb zanechaly hlubokou stopu na životech lidí: na jejich práci, na jejich blahu, ale také na jejich utrpení. Muzeum kultury chleba ukazuje historii chleba, tvořící základ lidské existence, kultury a civilizace. Jeho historické, umělecké, kulturní, řemeslné, společensko-politické a technologické rozměry jsou zde ilustrovány. Umělecké sbírky muzea překvapí každého návštěvníka s jeho tématem-na základě obrazů a soch, se datuje od Středověku až po současnost: funguje Flegel, Brueghel d. J., Stoskopff, Rembrandt, Brarlch, Beckmann, Dalí, Kollwitz, Picasso, Chagall a Man Ray. Unikátní muzeum je věnováno 6000-leté historii chleba jako nepostradatelný základ lidské kultury a civilizace.
