Klášter Burgio (postaven v letech 1634 1647, v nahrazení původní poustevny -1580) byla sekundárně rekonstruována po konstruktivní model Antonio da Pordenone: kostel s hlavní lodí, na něž hut, s rudimentární, unikátní systém příhradových nosníků ve zdivu spočívá na klenbě kostela tak, aby střecha mohla zůstat, byť s obtížemi, v nohou; prospektu snadné, směrem městě Burgio, s malou zvonicí. Vlevo od lodi, pohřeb, krypta s malými výklenky pro uložení mumií náboženských a dobrodinců. Vpravo je tělo ve dvou výškách buněk kláštera. Práce přeskupit mumifikovaných těl nalezených v bednách nebyla jednoduchá : orgány a oděvy byly dezinfikovat a dezinfikovat, a na konci tohoto postupu, který také viděl použití speciálních technologií a laboratorní testy těl byly odstraněny, aby umožnil samostatné restaurování kostry a tkání. Všechno, včetně pohřebních souprav, pochází z XVIII, XlX a XX století. Ty jsou také drahé látky, samety, hedvábí, taft, prádlo, krajky, krajky, stejně jako šperky, koruny z trní, korun korálky pro růžence, škapulíře, klobouky, boty, ponožky a další drobné objekty. Malpy použít konkrétní techniky mumifikace mrtvol : po tom, otřít a vyčistit od vnitřních orgánů, subjektů, byly provedeny čistky za rok ve zvláštních colatoi být pak se suší, čistí a parfémované masti a aromatické; na konci těla jsou plná strniště, a držel na nohou s holemi. Každá mrtvola se formovala oblečením vybraným příslušnými rodinami a poté byla umístěna do výklenků krypty nebo do dřevěných beden, někdy spolu s dalšími členy rodiny. V kostele kapucínů z Burgia bylo nalezeno 49 mumií, vystavených dnes ve starověké kryptě přeměněné na muzeum.