Múzeum MOO olív a olivového oleja sa nachádza v oblastiach, ktoré boli miestom starovekého mlyna, múzeum MOO olív a olivového oleja opisuje históriu a techniky pestovania a ťažby prostredníctvom mytologického pôvodu rastliny, vedie k použitiu oleja ako zdroja svetla, v náboženstve, v medicíne a v potravinách, v športe, v kozmetike a ako významný prvok kultúrneho imaginárneho, že rastlina a jej produkt priradili symbolické hodnoty, priaznivé a magicko-terapeutické.
Medzi vystavenými materiálmi je albbastron, ampulka určená na to, aby obsahovala vonné oleje, podkrovie s červenými postavami maliara zlievarne, piate storočie B. C. dostatok priestoru je venovaný zbierke lucerny, od pre-rímskej éry až po dvadsiate storočie. Jedna časť sa zaoberá olivami a olejom v symbolike, figuratívnom umení a remeslách; prehliadka zvykov a tradícií pripomína starodávne presvedčenie a populárne povery.