Múzeum viniča a vína sa nachádza v podzemných pivniciach Villa di Poggio Reale, ktorá sa nachádza na vrchole kopca pár sto metrov od centra hlavného mesta. Exponáty sú vo všeobecnosti tie, ktoré sa používajú na pestovanie viniča a na výrobu a konzerváciu vína používaného v desaťročiach prvej polovice minulého storočia.
Za zmienku stojí obrovská drevená nádoba na kvasenie čerstvo zozbieraného hrozna, rôzne nástroje používané vo vinici, viacnásobné techniky prerezávania a viazania. Jedna stena je úplne pokrytá vínnymi bankami, od osemnásteho storočia fúkanými ústami až po posledné vytlačené v miliónoch kópií a pokryté melancholickým plastom. Posledná miestnosť je venovaná obchodu, dodávka a spotreba drahých "nektár " a, uprostred, impozantný, vyniká ako voz, raz vytiahol pár koní, na ktorom boli múdro umiestnené stovky fliaš, jeden na vrchole iného pyramídy, ktorý musel cestovať asi tridsať kilometrov od Rufina do Florencie.
Štruktúru múzea dopĺňa knižnica, ktorá uchováva rozsiahlu literatúru enologického predmetu (vrátane kópie slávneho Veľkovojvodského oznámenia z roku 1716, v ktorom boli špecifikované hranice štyroch oblastí Toskánska považovaných za skutočné povolanie vína) a bohatý Obchod s vínom, v ktorom sú umiestnené a zachované najprestížnejšie vína vyrobené na mieste (ale aj Opité).
