Mullinjtë frita - rreth 30 milion ton frita hahen çdo vit në Belgjikë (ky është 3 kg një person), në një sezon që shkon nga shtatori deri në shkurt. Mënyra më e zakonshme për t'i gatuar ato është në verën e bardhë, kutitë, parslein dhe gjalpin (la marinere) ndonse receta të tjera zëvendësojnë verën me birrë Belge, shtojnë krem (la kreme) ose përdorin një stok perimesh.Shoqërimi tradicional tek musels është frita (Ato Që Britanikët i quajnë patate të skuqura dhe Amerikanë). Sipas historianit Xho Gerard, Belgjikët shpikën frita, shumë më parë në 1781. Fritat janë më të trasha se patatinat franceze dhe shumë të freskëta, sepse, si patatinat tradicionale angleze, janë skuqur dy herë.