Ezt az éves ünnepséget a Wisconsin állambeli Little Chute városában lévő Doyle Parkban tartják. A szombat reggel a Cheddar Chase nevű versennyel kezdődik; A vasárnap reggel a Big Cheese Reggelivel kezdődik. Napközben Sajtfesztivál – túróevő versennyel, sajtfaragó bemutatókkal és olvadékos grillező versennyel. Ez a 3 napos szórakoztató extravagáns, amely a Fox River mentén fekszik, mindenki számára szórakoztató. Élőzene, sok étel, sör, 1 dolláros vidámpark, gyerekszórakozás, séta/futás, nagy sajtfelvonulás, ingyenes sajtminták és még sok más! A hétvége során számos olyan zenekart hallhatsz majd, amelyek biztosan megmozgatják a lábad. Rengeteg hely van a fesztivál környékén, ahol lazíthat és élvezheti a sajtos hangulatot. Tipp: Ha késő este akar maradni, az ügy egy Sajtlekvár című koncertté fajul.
